Wir lieben Olivenöl
An den östlichen Hängen des Taygetos Gebirges auf der Halbinsel Peloponnes kultiviert die Familie Papadakos auf traditionelle Art und Weise feinste Oliven der Sorte Athinolia und erzeugt daraus das native Bio-Olivenöl Extra LITHOS.
Die Brüder Nikos und Theodoros Papadakos haben ihren betrieb vor einigen Jahren mit Großem Engagement auf ökologischen Landbau umgestellt und in eine eigene, moderne Ölmühle investiert. Heute sind sie ein anerkannter Biobetrieb zertifiziert von der Organisation für ökologischen Landbau D.I.O..
Der gesamte Produktionsablauf auf über 600m Höhe ermöglichen nur einen geringen Ertrag.
Was wir anbieten:
Das frühe-ernte Bio-Olivenöl Lithos wird aus Oliven der Sorte Athinolia hergestellt.
Die Olivenfrucht wird gesammelt und am selben Tag zur Familienmühle transportiert, wo sie bei niedrigen Temperaturen verarbeitet wird, um alle wertvollen Inhaltsstoffe der Olive zu erhalten.
Pesto ist eine ungekochte Paste, die in der italienischen Küche meist mit Nudeln vermischt gereicht wird.
Unsere Pestos sind ideal für Pasta, als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Saucen und Eintöpfen.
Natives Bio-Olivenöl von höhster Güterklasse und Frische kaltgepresst aus biologisch angebauten, handgeernteten Oliven und reich an einfach ungesättigten Fettsäuren.
Die Familie Papadakos außer Olivenöls, produziert und verpackt auch Bio Kalamata & Bio grüne Oliven.
100% Oliven aus eigenem biologischen anbau, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe.
Genießen Sie die besten Oliven!
Wenn man durch die wunderschöne Landschaft Griechenlands spaziert, ist es schwierig, auf dem Weg keine wilden griechischen Kräuter zu finden, die eine einzigartige Aura verleihen. Das griechische Klima ist ideal für den Anbau von Kräutern, die an Berghängen und grünen Wiesen reichlich vorhanden sind und auf natürliche Weise wachsen.
Die Kräuter, die heute in Griechenland existieren, sind die gleichen wie die Kräuter, die vor Tausenden von Jahren im antiken Griechenland existierten, und ihre Verwendung ist dieselbe geblieben, nicht nur beim Würzen griechischer Lebensmittel, sondern auch für medizinische Zwecke.
Genießen Sie einen Geschmack der köstlichen Honig aus der Insel Euböa Griechenland.
Reiner Honig aus Wildeiche und Waldblumen, mit dunklere braun Farbe, ein intensives Aroma und einen angenehm zarten Geschmack.
Hausgemachte Marmeladen von der alteste (seit 1924) und berühmteste Familienbetrieb für Halva & traditionellen Süßigkeiten in Griechenland.
Die Marmeladen bestehen aussließlich von 80% griechischen Früchte, 20% Zucker und Zitronensaft!
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